Рецепт Шоколадного Коктейля

Ингредиенты

Из этих ингредиентов получается один большой или два маленьких коктейля

• Молоко, от ¼ стакана (60 мл) до 1 стакана (250 мл), в зависимости от желаемой густоты коктейля
• Шоколадное или ванильное мороженое или замороженный йогурт, две большие ложки для мороженого
• Шоколад (несколько долек), или шоколадный сироп (2 столовые ложки/ 30 мл) (по желанию, если вы используете ванильное мороженое)
• Взбитые сливки (по желанию)
• Посмотрите

Метод 1 из 2: Шоколадный коктейль

1. Поставьте высокий стакан в морозильную камеру (по желанию). Вне зависимости от того, используете ли вы высокий стеклянный стакан или классический металлический бокал, если вы поставите его в морозильник на несколько минут, ваш коктейль будет ледяным, когда вы будете его потягивать. Не теряйте попусту время, пока стакан охлаждается, приступайте к приготовлению коктейля.
2. Дайте мороженому слегка размягчиться. Если вы возьмете мороженое прямо из морозильной камеры, коктейль может получиться водянистым, жидким и слишком ледяным. Лучшие результаты получатся, если вы дадите мороженому постоять на столе минут 10, до тех пор, пока оно не станет мягким и не начнет подтаивать по краям.
   • В жаркий день поставьте мороженое в холодильник на 30 минут.
   • Если мороженое будет нагреваться слишком быстро, оно потеряет свою текстуру. Медленное нагревание предпочтительно.
   • Пропустите этот шаг, если вы используете замороженный йогурт.
3. Соедините ингредиенты. Возьмите 2 ложки размягченного мороженого или замороженного йогурта и положите их в блендер или шейкер. Если у вас нет блендера, возьмите большую миску из нержавеющей стали. Добавьте ¼ стакана (60 мл) молока для получения густого коктейля или целый стакан молока (250 мл), если вы хотите приготовиь более жидкий коктейль.
   • Из цельного молока получится более насыщенный коктейль, из молока с низким содержанием жира или из обезжиренного молока получится более полезный коктейль.
   • Для очень насыщенного коктейля добавьте 1-2 столовые ложки (15–30 мл) густых взбитых сливок.
   • Дробленый лед сделает ваш коктейль водянистым. Чтобы приготовить более жидкий коктейль, используйте дополнительное количество молока, если он получается слишком жидким, поставьте его в морозильную камеру на несколько минут.
4. Смешайте ингредиенты в блендере или с помощью венчика. Удобнее всего готовить коктейль в блендере, шейкере или с помощью погружного блендера на низкой скорости. Если у вас нет этих приборов, вы можете сжечь дополнительные калории, энергично взбивая ингредиенты венчиком.
   • Проще всего смешивать...