Важность протеина В каких же продуктах он содержится? Белок содержится в яйцах, рыбе, птице и других видах мяса. Проблема в том что для роста качественной массы с минимальным приростом жировой ткани Вы должны съедать не менее 2 гр. протеина на 1 кг. веса. Кроме роста мышц белок способствует нормальному функционированию иммунитета и гормоналки. Отличия протеинового коктейля для роста мышц от коктейля для похудения. Порция белкового шейка обеспечивают нас достаточно большим количеством белка 20-25 гр. в одной порции, но если мы хотим набрать мышечную массу, то одного белка нам недостаточно, мы должны получить необходимый профицит калорий и не менее 3 гр. углеводов на 1 кг. веса. Это значительно ускорит ваше восстановление и позволит тренироваться еще интенсивнее. Рецепт протеинового коктейля c бананом: 1 средний банан 30 гр. бананового протеина или с нейтральным вкусом 300 мл. молока желательно 0.5% немного льда корица и мёд, по вкусу.

Грог — это чай с ромом. Рецепты приготовления Грог — это чай с водкой. Рецепт Вильяма Похлебкина Глинтвейн, горячее вино в холодный вечер Пунш, горячее вино с фруктами. Рецепты Пунш, рецепт из книги Русская кухня в изгнании Крюшон, рецепты фруктового коктейля Грог, напиток грубых матросов и утонченных дев Вы любите прохладным вечером сидеть за компьютером… пардон, у камина, с чашкой горячего свежезаваренного чая? Лимон, немного сахара, влить туда же пару-тройку ложек коньяку? Чтобы согреться, и вообще — для аромата и пикантного вкуса? Значит, вы тоже, как и я, любитель грога. Потому что ваш импровизированный горячий алкогольный напиток так и называется. Это одна из модификаций классического грога. Ингредиенты грога Традиционно, в классическом гроге вместо коньяка — ром, и плюс ещё немного специй для аромата. Но вариаций грога — море. Можно и — ром, и — коньяк. У нас как-то больше распространен коньяк. А вообще, дело вкуса. Основа грога — чай. Неизменные ингредиенты — сахар и пряности. Соответственно, сколько сортов чая, сколько и каких пряностей, столько и рецептов грога. То есть практически бесконечное число вариаций. Ну и пропорции влитого крепкого напитка тоже определят ваш индивидуальный рецепт. Сегодня вы захотите покрепче — и добрую половину напитка в вашем бокале будет составлять ром. А завтра вы нстроены на облегченное восприятие жизни — и лишь чуть-чуть ароматизируете ваш напиток коньяком, и будете пить, по существу, просто вкусный чай с коньячной отдушкой. А можно и вообще вместо чая за основу взять крепкий кофе, тогда это будет называться — кофейный грог. И опять ничего нового. Кто же не любит кофе с лимоном и сахаром? Я так просто обожаю. Ложечку-другую коньяку туда же — и вот вы уже пьете кофейный грог.

Иногда (особенно летом) очень хочется окунуться в такие отношения, чтобы все, как в кино: и романтика, и страсть, и слёзы, и «вместе и навсегда». Вот только перенести любовь в экрана в жизнь бывает не так просто. Впрочем, распробовать отношения мечты все-таки можно. Мы выбрали 5 легендарных фильмов о любви и попросили организаторов фестиваля Cocktail Mania посоветовать к ним подходящие коктейли, такие, чтобы сразу было понятно, чего ждать. «Манхэттен» Вуди Аллена – Манхэттен "Люди должны жениться раз и навсегда… Как голуби или католики". Фильм «Манхэттен» – ода романтике и любви. Коктейль «Манхэттен» – ода Нью-Йорку. Его и Её неудержимо тянет друг к другу. Их маленькая (или большая) драма – оба несвободны. Масса трогательных сцен, глубоких переживаний и алкоголя. Хорошее кино для атмосферного вечера. Почему бы и нет? Рецепт коктейля: Налить в шейкер красный вермут 25 мл и бурбон 50 мл. Добавь пару капель биттера «Ангостура». Наполнить стакан кубиками льда и размешать. Перелить в коктейльный бокал, украсить вишенкой. «Касабланка» Майкла Кёртиса – French 95 "Весь мир рушится, а мы выбрали это время, чтобы влюбиться…" Если вам хочется посмотреть на идеальную любовь, чистую и страстную, без подлости и предательства, лучше «Касабланки» фильма не найти. Вечное кино для тех, кому в жизни не хватает нежности и романтики. Наш коктейль ему под стать, к тому же именно за бокалом «French 95» главная героиня, очаровательная Ингрид Бергман, вспоминает о счастливых довоенных временах в Париже. Рецепт коктейля: Смешать в шейкере со льдом 30 мл джина, 15 мл лимонного сока и 15 мл сахарного сиропа. Процедить в фужер для шампанского. Добавить примерно 120 мл шампанского брют или сухого игристого вина. Украсить полоской лимонной цедры. «Завтрак у Тиффани» Майкла Кёртиса – Зомби "Люди хотят принадлежать друг другу. Потому что это единственный шанс стать счастливыми". Обстоятельства, при которых в фильме появляется коктейль «Зомби», стары как мир: Холли Голайтли пытается убежать от себя и просит у бармена «что-нибудь, чтобы сразу забыться». Кстати, от чувств героине скрыться не удалось, обойдемся без спойлеров, но всё заканчивается как надо. Коктейль и фильм рекомендуем всем, кто сейчас находится в поисках себя и смысла жизни.

Подача: коктейльный бокал (мартинка); Ингредиенты: 40 мл джина; 30 мл апельсинового ликера (Куантро или Трипл Сек); 20 мл лимонного фреша. Приготовление: хорошенько взбить и перелить готовый напиток через стрейнер в бокал; украсить долькой лимона или слайсом апельсиновой цедры. Этот рецепт я взял на сайте МБА, то есть он является подлинным и на данный момент актуальным. Впрочем, это не единственный рецепт, который на протяжении прошлого столетия менялся несколько раз. Пока вы приготовите этот коварный напиток и снова присядете за компьютер, я расскажу об истории коктейля, а также поведаю альтернативные рецепты Белой леди. История и альтернативные рецепты коктейля Белая леди Где готовят лучшую Белую леди, а заодно и считают его официальным напитком заведения, решать вам: будет это парижский Harry’s New York Bar или лондонский American Bar при отеле Savoy. Предположительно, автором коктейля является ирландец Гарри МакЭлхон, который в 1919 году начал подавать первую версию коктейля в лондонском баре Ciro’s. В первом издании своего сборника коктейлей «Harry’s ABC of mixing cocktails», МакЭлхон приводил следующий рецепт: 1/3 часть ликера White Creme de Menthe (белый мятный ликер); 1/3 часть Куантро (апельсиновый ликер); 1/3 часть лимонного сока. Позже, в третьем издании «ABC of Mixing Cocktails» от 1925 года Белая леди готовилась по следующему рецепту: 4/6 части ликера Куантро; 1/6 часть коньяка; 1/6 часть ликера White Creme de Menthe. Этот более жесткий рецепт также упоминается в книгах «Cocktails by Jimmy late of Ciro’s» (ориентировочно 1930 года) и «Barflies and Cocktails» того же Гарри МакЭлхона от 1927 года. Позже, в 1929 году, когда МакЭлхон вернулся из Нью-Йорка в париж, став работником Harry’s New York Bar (по сей день является одним из лучших баров Франции), мятный ликер был заменен джином. Впрочем, не удивляйтесь, когда в одном из лондонских баров вам подадут Белую леди со вкусом мяты и коньяка – это значит, что бармен следует старой классике, а не разучился готовить =).

От автора: «Я думаю у многих людей моего поколения одной из „вкусняшек“ советского детства был молочный коктейль. Он был белый, сладкий, густой как сметана, сытный и с тугими пузырьками. Его делали в магазине „Соки-Воды“ и соки-водовских отделах гастрономов.» Там стоял серый металлический трехрогий миксер с никелированными стаканами, который ревел как турбина. Еще там была стойка с тремя стеклянными конусами. Внизу у конусов были краники. А в конусах были разные соки. Обычно — яблочный осветленный, персиковый с мякотью и самый дешевый — березовый. Часто — томатный. И стояла солонка, из которой пальцами брали щепотку, посолить томатный сок. Но это — взрослые. Я не видел детей, пивших томатный сок. Коктейль делали у тебя на глазах: продавщица наливала в большой никелированный стакан молоко из бутылки с широким горлышком, закрытым крышечкой из алюминиевой фольги, бросала туда же пару шариков мороженого, выскребая их из холодильника специальной ложкой, и наливала из мерного стаканчика немного сиропа — обычно яблочного или грушевого. Потом стакан устанавливался в миксер, тот начинал реветь, и надо был мучительно долго ждать, пока коктейль взобьется. И вот — миг блаженства! Который быстро кончается. Как жаль, что стеклянный граненый стакан нельзя облизать изнутри! А иногда все было буднично, когда в холодильнике уже была заготовленная смесь, которую надо было только взбить. А потом СССР кончился. И кончились молочные коктейли. Миксеры без стаканов еще долго сиротливо торчали в магазинах. Потом пропали. Зато появилось ВСЕ! Ну, так казалось, по крайней мере. А через несколько лет появились и деньги на это все. Или на что-то. И в кафе появились — ТАДАМ! — молочные коктейли. Я захотел вспомнить вкус детства и попробовал раз. Попробовал два. Попробовал три. Это был совсем не тот коктейль! Это было просто сладкое молоко с пеной сверху! Я подумал, что дело в слабых китайских миксерах, которые стоят в кафе и купил специальный мощный миксер для кафе. Ведь ЭТО сотни раз делали у меня на глазах! Я не ждал подвоха. А он меня ждал… Ничего не вышло.

Если вы зайдете в магазин спортивного питания, то обязательно увидите на полках коктейли для сжигания жира. Это будут либо готовые напитки в бутылочках, либо порошки, которые нужно разводить жидкостью – молоком, водой или соком. Состав и цена жиросжигающих коктейлей – разные, все зависит от ингредиентов и производителя. Особо смекалистые девушки пытаются делать коктейли для похудения дома. Рецепты такие есть, и я готова ими поделиться. Но давайте сначала разберемся, как действуют жиросжигающие напитки, какие они бывают, насколько они эффективны и после этого я расскажу, как правильно приготовить коктейли для сжигания жира в домашних условиях. Спортивные коктейли для сжигания жира Эпитет «жиросжигающий» – это, скорее, заманчивая уловка. То, что стоит на полках в магазинах спортивного питания под названием «жиросжигающий коктейль» – это напитки с добавлением Л-карнитина, кофеина, витаминов, аминокислот и минералов – тех компонентов, которые улучшают и ускоряют естественное расщепление жиров. Жиросжигающие напитки используют те, кто посещает спортивный зал. Коктейли помогают не только снизить жировую массу тела, но и повысить выносливость во время занятий, восполнить дефицит жидкости, витаминов, минералов, избежать чувства голода после тренировки. Работают эти напитки лишь при условии, что вы занимаетесь спортом. Если лежать на диване и опустошать холодильник, то никакой жиросжигающий коктейль не поможет. Жир не может начать таять от того, что вы что-то выпили или съели. Жир сжигается только при условии дефицита калорий, когда едите вы меньше, а тратите больше. Коктейли для сжигания жира, всего-навсего, стимулируют этот процесс. Но они не могут запустить его вопреки физиологии, не могут, если в организме не создан дефицит энергии, если кушаете вы по-прежнему много, а двигаетесь мало. Жиросжигающие коктейли нормализуют углеводный и жировой обмен, помогая организму настроиться на сжигание жира. Очень популярны коктейли с Л-карнитином. Они хорошо зарекомендовали себя благодаря эффективности и безопасности.

Имбирь обладает не только полезными свойствами для организма, но и является эффективным средством для похудения. Свойства имбиря для похудения Имбирь выращивают в странах Азии, в нашей стране его можно найти в крупных супермаркетах в виде корнеплодов или уже переработанном сыпучем виде, как специю, или же в японских ресторанах в маринованном виде. Польза имбиря для похудения была замечена восточными целителями и медиками — имбирь «разжигает кровь», говорили они, именно поэтому он запускает процессы сжигания жиров в организме. Корень этого растения богат витаминами группы В, С и А, а также цинком, железом, магнием, фосфором и прочими важными микроэлементами. Имбирная диета улучшает пищеварение и ускоряет кровообращение, а, следовательно, помогает протеканию обменных процессов в организме и способствует похудению. Ускорение метаболизма, которое стимулирует имбирь, ведет к потере лишних килограммов - но, конечно, не надо верить в чудеса, и ожидать, что худеть получится, даже если вы едите все подряд. Действие имбиря для похудения нужно сочетать с изменением стиля питания. Имбирь богат полезными веществами. В нем есть и магний, и кальций, и фосфор, а также много витаминов и всем известная аскорбиновая кислота. Свойства имбиря для похудения также заключается в его небольшом слабительном эффекте, так же он выводит токсины, холестерин и воду из организма. Как употреблять имбирь для похудения Есть несколько вариантов, как употреблять имбирь для похудения. Его можно добавлять в блюда, как приправу. Но это будет не столь эффективно, как готовить на основе имбиря особый чай для похудения, где его концентрация очень высока, а, значит, и эффект имбиря для похудения ярко выражен. Такие напитки обладают бодрящим тонизирующим действием. Пить имбирный напиток нужно три раза в день или минимум по утрам и вечерам. Регулярность питья запустит процессы очищения в организме.

Пищевая ценность на 100 грамм: Калории 144, 4 ккал Белки 2, 4 г Жиры 7, 3 г Углеводы 16, 8 г Привет, мои дорогие сладкоежки. Думаю, в жаркий летний день вы не отказались бы от вкусненького мороженого. А если охлажденный молочный коктейль с клубникой в блендере сделать самостоятельно, ему просто нет цены. Ведь домашнее клубничное мороженое – это просто взрыв вкуса. Когда заказываю клубничный коктейль в кафе, я и не сомневаюсь, что там используется сироп. Но в составе такого сиропа в основном находится сахар и ароматизатор со вкусом ягодки. Совсем другое дело – натуральная клубничка. А в этом году она уродилась на славу. Не лето, а прям какое-то клубничное нашествие 🙂 Уже все ее наелись, и в этом огромный плюс. Полезные свойства клубники У этой ароматной королевы ягод малая калорийность – всего 32 ккал на 100 гр. Жиров всего 0, 3 г, белков 0, 7 г, углеводов 7, 5 г. Клубника, пожалуй, является самой распространенной ягодой в мире. И недаром, ведь она богата необходимыми питательными веществами, калием, фолиевой кислотой, витамином С и клетчаткой. Всего в 100 грамм клубники содержится 65% ежедневного рекомендуемого количества витамина С Содержание клетчатки и фруктозы поможет вам отрегулировать уровень сахара в крови путем замедления пищеварения. А пищевые волокна еще и обладают повышенным эффектом насыщения. Красный цвет клубнички обусловлен большими объемами антоцианидинов. Это означает, что в ягодках содержится большое количество антиоксидантов, которые защищают от воспалений и болезней сердца. Несмотря на то, что ягода эта очень сладкая, она обладает замечательным сахароснижающим эффектом. Поэтому клубничка непременно должна присутствовать в рационе больных сахарным диабетом. А еще клубника является афродизиаком и для похудения она может использоваться. В общем, не ягодка, а скрытый кладезь «сокровища». Главное, чтобы аллергии на клубничку не было. Как приготовить коктейль Если вам нравятся натуральные напитки с консистенцией погуще, это запросто можно устроить. Положите очищенные ягодки в пакет и отправьте его в морозильную камеру на пару часиков. Только клубнички равномерно распределите, иначе одни подморозятся, а другие – нет. А потом измельчите ягодки. Если у вас блендер мощный, все получится в лучшем виде. А вот маломощный агрегат может и не справится с подмороженной ягодой. Этот рецепт предполагает готовку большого объема коктейля. Поэтому если внезапно нагрянут гости, вы сможете удивить и накормить этим великолепным десертом. При желании порцию можно уменьшить, только соотношение продуктов учитывайте.

Празднуемый в последний день октября Хэллоуин – это веселый карнавал, призванный имитировать посещение нашего мира духами умерших и различной загробной нечистью. Еще со времен древних кельтов, живших на Британских островах, этот праздник, ознаменовывавший окончание сельскохозяйственного года, сопровождался распитием специально приготовленных ритуальных напитков. Содержание: Сегодняшние любители повеселиться на Хэллоуин, зачастую забыв традиционные кельтские рецепты, изобретают все новые и новые напитки, позволяющие расслабиться на дружеской вечеринке и вместе с тем соответствующие духу этого необычного праздника. Таким образом, готовясь к Хэллоуину, важно знать не только о том, что пили в этот день сотни и даже тысячи лет назад, но и о том, как создать что-нибудь новенькое. Суть праздника и его традиции Некогда празднование Хэллоуина, помимо всего прочего, было связано с окончанием сбора урожая яблок. Поэтому не удивительно, что единственный известный нам традиционный хэллоуинский напиток – лембсвул – приготавливается на основе печеных яблок и яблочного сидра. Целые либо измельченные печенные яблоки, положенные в чашу для пунша, заливаются подогретым сидром (в безалкогольном варианте – имбирным элем), сдобренным сахаром и различными специями, и в таком виде подаются к праздничному столу. Поскольку с легкой руки американцев неизменным атрибутом и символом Хэллоуина стала тыква, из которой повсеместно вырезают устрашающие Джековы светильники, то среди популярных для этого праздника напитков оказались тыквенный сок (для детей) и «Тыквенный мартини» (для взрослых). К слову сказать, до того, как хэллоуинские традиции вместе с шотландскими и ирландскими переселенцами перекочевали за океан, традиционным материалом для изготовления пугающего вида фонарей, призванных отгонять злых духов и указывать душам умерших дорогу в чистилище, была репа. Согласно ирландскому приданию именно из нее хитрец и пропойца, кузнец Джек, сумевший обвести вокруг пальца самого хозяина преисподней, вырезал светильник, в который он спрятал частицу адского пламени, в тщетной надежде при ее свете отыскать путь, ведущий из ада в райские кущи.

Молочный коктейль – одно из самых ярких воспоминаний для многих, чье детство пришлось на «советские времена». Вкусный, освежающий, молочный коктейль – это одновременно и напиток, и десерт, который дарит массу самых положительных эмоций как взрослым, так и детям. О том, как приготовить самый вкусный молочный коктейль, мы расскажем в этой статье. С первого взгляда может показаться, что в приготовлении молочного коктейля нет особых тонкостей – просто смешать молоко с мороженым, и готово. Однако, это не так. Первое правило вкусного молочного коктейля – использование молока температурой +6 градусов. У слишком холодного молока нет вкуса, не будет вкусным и коктейль, приготовленный с переохлажденным молоком. Молоко и мороженое – два главных ингредиента классического молочного коктейля. Молоко лучше всего выбирать жирное, а что касается мороженого, то использовать для приготовления лучше всего классический пломбир. Наполнители и добавки испортят вкус коктейля (как раз из-за растительных добавок коктейли чаще всего не получается взбить и происходит расслоение). Именно пломбир придаст коктейлю ту самую густую и мягкую консистенцию. Приготовление: в доведенное до нужной температуры молоко добавьте мороженое (пропорции ингредиентов зависят от желаемой густоты, классический вариант – 150 мл молока, 50 г мороженого) и взбивайте миксером или блендером на самой высокой скорости около 30-60 секунд до густой пены. Придать молочному коктейлю оригинальный вкус можно при помощи различных сиропов, варенья, шоколада (потереть на мелкой терке), фруктовых соков, фруктов (измельчить блендером в пюре), кофе или какао (только растворимых), алкогольных напитков. Если добавляется сироп или варенье, то молоко взбивается сначала с сиропом (на 150 мл – 5 мл сиропа), затем добавляется мороженое. Один из главных секретов вкусного молочного коктейля – его употребление сразу после приготовления, хранить молочные коктейли даже в холодильнике не рекомендуется. Классические молочные коктейли довольно калорийны, поэтому тем, кто следит за фигурой, лучше выбирать более легкие варианты. Например, с обезжиренным молоком и фруктовыми соками или несладкими фруктами (яблоком, киви, клубникой).